これはプロの技かも！上手に下ごしらえして美味しい料理作りましょう！

プロの料理人も活用していそうな調理のマル秘テクニックを紹介しています。ニンニクの実の取り方やマッシュルームの切り方、グリーンペッパーの切り方、簡単にセロリの筋を取る方法と、アイデアがいっぱいで、これで手軽に美味しい料理が作れちゃいます！